Szilikon forma CAKE POPS-okhoz

Ebben a formában könnyen süthet egy nagyon eredeti desszertet. A tésztát a forma egyik részébe öntjük, és a forma másik részét befedjük. Tizenhat golyót fogsz sütni, amelyekbe csak bele kell szúrnod a nyársakat a forma praktikus lyukai segítségével. A nyalókákat cukormázzal és szóróanyaggal díszítheted.

Egy foodbloggerrel teszteltettük őket neked:

A Cake pops - sütött nyalókák nagyon népszerűek, különösen Angliában és Amerikában. Különböző alkalmakra, főleg ünnepekre egy kis édesség. Sokféle variáció készül, a felhasználási alkalomtól függően. Különböző nevük van, mint például csokoládéval bevont tortagolyó, tortagolyó vagy nyalókás sütemény. Manapság nagyon népszerűek és keresettek hazánkban. Ünnepi alkalmakra gyönyörűen feldíszítik őket, és különböző ünnepségeken asztali díszként szolgálnak. Valószínűleg a gyerekek örülnek a legjobban. Ha valaki maga szeretné megsütni őket, csak egy formára és a nyársra húzható pálcikákra van szüksége. Ezeket a csomag tartalmazza, de külön is megvásárolhatók. Így mindenkinek lehet készlete a jövőre nézve. Ajánlom még az állványt is, ami kifejezetten erre a célra készült. Mind a cake pop-okhoz, mind a különböző nyalókákhoz használható. A forma tömör 100% platina szilikonból készült, jól tartja a formáját, mégis rugalmas. Nagyon könnyen használható és karbantartható, mosogatógépben mosható. A forma mérete 16,5 cm x 16,5 cm. A forma - 60°C és + 230°C közötti hőmérsékletet is kibírja, hagyományos sütőben és mikrohullámú sütőben is használható. Két részből áll, az alsó rész a tészta behelyezésére szolgál, a felső részt pedig a gőzelvezetéshez szükséges lyukakkal borítja. Töltés előtt mindkét részt érdemes enyhén megkenni olajjal, és enyhén beporolni félszemcsés liszttel. A tésztát nagyon könnyen meg lehet tölteni egy sima fémhegyű sütőzacskóval. A tésztát sütőporral, lehetőleg piskótával készítjük. Lehet kakaós, diós, stb. A megtöltött formát a tetejével lefedjük, és kb. 170 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 20 percig sütjük. A formában való részleges kihűlés után a süteményeket kivesszük, és rácson hagyjuk kihűlni. Ezután a rudakat a süteményekbe nyomjuk, amelyek végét olvasztott csokoládéba mártjuk. Ez azért van, hogy jól tapadjanak és ne csavarodjanak. Miután a sütemények megszilárdultak, díszítsük őket fantáziánk szerint. Leggyakrabban valószínűleg különböző típusú csokoládébevonó lesz, némi cukrászporral megszórva. Használhat kókuszt, reszelt mandulát, diót stb. is. A kész cake popokat hagyjuk jól megdermedni, és közvetlenül a hajtogatott forma lyukaiba helyezhetjük. Én meg vagyok vele elégedve, ezért tudom ajánlani. M. F.